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Informationen über Diät

Abnehmen und Diät



Abnehmen und Diäten sind das große Thema unserer Zeit. In den Industrieländern, allen voran die USA wird das Übergewicht mittlerweile zu einem echten Problem für das Gesundheitswesen. In Deutschland ist Übergewicht bzw. Adipositas als lebensgefährdende Krankheit anerkannt. Übergewicht führt zu Herz-Kreislauf- Krankheiten und man vermutet, das fast 50% aller Todesfälle mit dem Übergewicht zu tun haben. Besonders betroffen sind Männer, da Frauen sich noch häufig dem durch Medien suggeriertem Schönheitsideal und dem Modediktat verpflichten, unterziehen Sie sich häufiger einer Diät oder achten von vorne herein eher auf Ihr Gewicht.

Besonders verbreitet ist Adipositas bei Kindern, Bewegungsmangel und Fastfood haben zu einer erschreckend hohen Zahl an fettleibigen Kindern in Europa und den USA geführt.

Abnehmen aber wie?

Die Frage, welche Diät am schnellsten und am wirkungsvollsten zu einer Gewichtsreduzierung führt, ist eigentlich einfach zu beantworten. Es muss einfach mehr Energie verbrannt werden, als dem Körper zugeführt wird. Unabhängig von der Kalorienzufuhr oder der Fett- bzw. der Kohlenhydratzufuhr.

Trotz dieser relativ einfachen Formel gibt es jedes Jahr wieder neue Diätkuren oder Diätpillen, die eine Saison lang die Medien beherrschen und dann wieder in der Versenkung verschwinden. Andere Diäten wie Trennkost oder die Atkins Diät sind zwar umstritten, halten sich aber hartnäckig in der Literatur. Der Diätmarkt ist ein Wachstumsmarkt, der jährlich Milliarden umsetzt, so verwundert es nicht, das die unterschiedlichen Diätmethoden ein ständiges Thema in den Medien ist.

Diätmethoden

Die Low Carb Diät

Low Carb Diäten wie z.B. die Atkins Diät basieren darauf, möglichst wenig kohlenhydrathaltige Lebensmittel zu sich zunehmen und durch fett- und eiweisshaltige Nahrungsmittel zu ersetzen. Auf das Kalorien zählen wird weitgehend verzichtet, ein positiver Effekt bei dieser Diät scheint zu sein, das der Sättigungsgrad schneller erreicht wird als bei einer normalen ausgewogenen Ernährung und dadurch unbewusst die Kalorienzufuhr gesenkt wird.

Ein grosser Nachteil dieser einseitigen Diät ist die Gefahr gesundheitlicher Beeinträchtigung.

Die Low Fat Diät

Bei der Low Fat Diät wird die Fettzufuhr durch kohlenhydrathaltige Lebensmittel ersetzt. Da 1 g Fett ca. die doppelte Kalorienzahl beinhaltet wie Kohlenhydrate wird so bei gleicher Nahrungsmenge die Kalorienzahl deutlich gesenkt. Fettmangel kann übrigens zu Heißhungerattacken führen, damit versucht der Körper die Mangelernährung wieder auszugleichen.

Mit welcher dieser beiden Methoden Sie leichter abnehmen können, müssen Sie einfach ausprobieren. Jede Dieser Diätmethoden hat seine Anhänger und Gegner. Fragen Sie am besten Ihren Hausarzt, welche Abnehmmethode er für Sie am wirksamsten hält.

Die Trennkost

Die Trennkost hat einen Vorteil, sie achtet nicht auf die Kalorienmenge sondern auf die Trennung von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln und eiweißhaltigen Lebensmitteln. Beides darf jeweils mit neutralen Lebensmitteln wie Quark und Gemüse beliebig aufgefüllt werden. Zwischen den beiden Kombinationen sollen ca. 3 Stunden liegen, damit der Magen Zeit hat die jeweilige Mahlzeit auch vollständig zu verdauen. Der Vorteil dieser Trennkost Diät ist, das keine Mangelerscheinungen auftreten, also Heisshungerattacken oder gesundheitliche Risiken kaum auftreten.

Alle Diäten haben eins gemeinsam, sie erfordern eine Menge Disziplin, haben nur Erfolg bei einer grundlegenden Umstellung der Essgewohnheiten (notwendig um den berüchtigten Jojo Effekt zu vermeiden). Jede Diät sollte durch Sport unterstützt werden und muss grundsätzlich von einem Arzt medizinisch begleitet werden.

Autor: Tina Gallus

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 :::  Erstellungsdatum: 19.01.2005, 12:54:48  :::  Aktualisierungsdatum: 04.04.2005, 15:43:06